２０１１年７月３１日より８月５日まで長野県山の内町の奥志賀高原で５泊６日の夏の合宿が行われました。

（A）勉強会

（B）テーマ詳細

（C）団欒の時

第1日目

第２日目

第３日目

第４日目

（B）団欒のひと時：

宿舎となったペンション・シャレー・クリスチャニアの若主人は嘗てオーストリアのチロル地方で修行されたとあって、室内のインテリアは全てチロル地方のものに統一され、朝夕に出される食事も殆どが珍しい美味なチロリアン料理であった。　昼間の山歩きや渓谷探訪から帰って一風呂浴びた後のワインとチロル料理は一日の充実感をいや増すものでした。

ペンション・シャレー・クリスチャニアの食堂での夕食のひと時

ペンションの裏庭は白樺林

朝は清々しい裏庭の散策の後、ジュース・牛乳にコーヒーか紅茶とハム・エッグにお代わりありの焼きたてのホカホカのパンの朝食が待っています。

昼食はゴルフ場の食堂でうどんかソバかカレー・ライスといった軽食を摂るか、ペンションでのパスタ類が注文できます。
夕食はハーフ・コースでは肉か魚の料理が日替わりで選べます。

　

チロリアン風のポークの煮込み

志賀高原産の養殖イワナのムニエル

野菜スープ

野菜と地鶏の前菜

ブルーベリのデザート

登山の日のお握り弁当

（A）勉強会

（B）テーマ詳細

（C）団欒の時

第1日目

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第３日目

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